一是能健胃促消化，助孕妈妈常吃辣椒对口腔及胃肠都会产生刺激效果，能加强肠胃蠕动，促进消化液的分泌，从而改善食欲，并能抑止肠内异常发酵。医学专家对湘、川等省停止调查，就发现那些爱吃辣椒的地域，胃溃疡的发病率要于其他省区要低很多。缘由在于辣椒能能刺激人体前列腺素E2的释放，并有利于促进胃黏膜的再生，维持胃肠细胞功用，防治胃溃疡。

　　二是能促进血液循环，减缓人体衰老作用，由于辣椒具有激烈的促进血液循环的作用，所以会起到改恶人体怕冷、冻伤、血管性头痛等病症，而且还能促进脑细胞活性，有助延缓衰老，纾缓多种疾病。

　　四是有降低血糖的作用，牙买加的科学家曾经过实考证明，辣椒素能显著降低血糖程度。

　　五是能预防胆结石，助孕服务期间常吃青椒就能预防胆结石。由于青椒里含有丰厚的维生素，特别是维生素C，能让体内多余的胆固醇转变为胆汁酸，从而预防胆结石，已患胆结石者多吃富含维生素C的青椒，对延缓病情有一定帮助。

　　六是能治疗咳嗽感冒，这是因辣椒里含有较为丰厚的维生素C，能控制心脏病及冠状动脉硬化，还能降低胆固醇;另外，辣椒还含有丰厚的抗氧化成分，对预防癌症及其他慢性疾病非常有效;同时，辣椒还能对让呼吸道畅通，还能够治疗咳嗽、感冒。

　　七是能改善心脏功用，用辣椒作为主要原料，辅以大蒜、山楂的提取物和维生素E，混合制成“保健品”，助孕妈妈进食后能改善心脏功用，能起到促进血液循环的作用。另外，常食辣椒还能降低血脂，减少血栓的构成，从而对心血管系统疾病具有一定的预防效果。